肥腸炒辣椒的做法 肥腸炒辣椒的做法大全

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1、食材:肥腸2段、尖椒2根、生抽1湯匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、鹽1茶匙 。
2、肥腸提前煮熟 。
3、煮熟的肥腸切成小段 。

4、老姜切片,尖椒洗凈,切成小塊 。
5、起鍋熱油,下姜片爆出香味 。
6、加入尖椒翻炒片刻 。
【肥腸炒辣椒的做法 肥腸炒辣椒的做法大全】7、加入肥腸,生抽,老抽翻炒上色 。
8、最后加白糖和鹽調味 。
9、翻炒均勻即可 。

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