眼看著中秋節即將到來了，不少人喜歡約戚朋友宅家團圓，做上幾道小菜小酌幾杯 。當你看見渾濁的廚房的環境時是否會將你的宅家雅致都抹殺掉呢？中秋節想要舒適地宅家過節，清爽安全的廚房是必不可少的，接下來小編就來給大家介紹下清爽廚房打造訣竅，助力中秋更合意 。
一、清爽廚房——安全
廚房更重要的是安全 。廚房因為是經常使用明火的地方 ， 爐灶上的抽油煙機和墻壁就容易積聚油污，當油鍋燒得太猛烈時火苗躥高時容易點燃這層油污，從而引發火災 。解決安全隱患的*直接和*快捷的方法就是清潔表面的油污了，抽油煙機和爐具上的油污可用粘稠的米湯涂摸在灶具上，待米湯結痂干燥后用鐵片或者鋼絲刷輕輕刮下后再用抹布清潔即可 。
二、清爽廚房——干凈
怎樣的抽油煙機才是*給力的呢？我們首先看排煙率，排煙率越高則是抽油煙機對油煙凈化力越強;其次就看負壓，大多數深型抽油煙機的負壓區域大概子在0.14立方米，它的排煙效率為60%左右，而柜式的抽油煙機的負壓區域則達到0.32立方米，它的排煙率大于95% 。
三、清爽廚房——清爽
打造清爽廚房的神器必然是通風的設備，選擇好的換氣扇能讓廚房的空氣流通更加的迅速 。挑選換氣扇的時候需要看清產品的性能，首先是它持續運轉的能力，某些品牌的換氣扇能持續運轉幾百天而無故障 。其次是它的排風量大?。?每分鐘排風量達到20立方米或以上的才是較好的排風扇 。
四、清爽廚房——舒適
按照功能一般會將廚房分成五個區域：準備區、清洗區、烹飪區、儲藏區以及存儲區 。而且這些區域需要形成一條流水線，進廚房門后從左到右依次是：儲藏區、清洗區、準備區和烹飪區，而存儲區多為放置廚具，它可與四大區域互相重疊以方便取用 。另外還可以巧妙利用櫥柜的邊緣或者是空隙擺放一些底柜和收納盒等，以充分利用廚房的每個角落 。
【清爽廚房打造訣竅視頻 清爽廚房打造訣竅】
