黃牛排骨怎么做好吃 黃牛排骨怎么做好吃排

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1、黃牛排骨洗凈,剁合適大??,放入开水中?分鐘左右,煮出血水,再撈出用溫水沖洗干凈表面浮沫,瀝水備用 。
2、鍋中熱油 , 放入大蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉炒出香味 。

【黃牛排骨怎么做好吃 黃牛排骨怎么做好吃排】3、放入牛排骨翻炒,炒出多余水分,加入生抽、老抽、料酒翻炒 。
4、加入溫熱水,再放入冰糖,小火慢燉 。
5、待肉軟爛后,大火收汁 。喜歡帶點湯的朋友 , 在肉軟爛后放些配菜也可以哦!

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