1、用料:豆腐皮2張,糯米750克,香菇適量,干蝦仁50克,臘腸適量,芹菜適量,鹽適量 , 雞精適量,咸蛋黃8個 。
2、先把咸鴨蛋的蛋黃取出備用,香菇泡發切碎,再把香菇用鹽和雞精按摩一番方便入味,再下鍋油煎備用,臘腸切碎 , 芹菜洗凈把葉子切掉,留下枝再切碎,干蝦仁洗凈備用 。
3、糯米煮熟,加入煎好的香菇以及煎香菇的油 , 臘腸粒,蝦仁,咸蛋黃 鹽 雞精 攪拌均勻 。
【八珍糯米卷怎么做】4、最后用腐皮包起來,再放到蒸籠蒸十五鐘,就可以吃了 。不怕上火的也可以油煎味道更好 。
1、用料:豆腐皮2張,糯米750克,香菇適量,干蝦仁50克,臘腸適量,芹菜適量,鹽適量 , 雞精適量,咸蛋黃8個 。
2、先把咸鴨蛋的蛋黃取出備用,香菇泡發切碎,再把香菇用鹽和雞精按摩一番方便入味,再下鍋油煎備用,臘腸切碎 , 芹菜洗凈把葉子切掉,留下枝再切碎,干蝦仁洗凈備用 。
3、糯米煮熟,加入煎好的香菇以及煎香菇的油 , 臘腸粒,蝦仁,咸蛋黃 鹽 雞精 攪拌均勻 。
【八珍糯米卷怎么做】4、最后用腐皮包起來,再放到蒸籠蒸十五鐘,就可以吃了 。不怕上火的也可以油煎味道更好 。