1、用料：
【涼拌酸黃瓜的家常做法 酸黃瓜的家常做法】小黃瓜5根、洋蔥半塊、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、干辣椒3粒、香葉3片、小茴香20g、茴香3根、鹽適量、冰糖適量、水適量、大蒜5粒 。
2、做法：
（1）準備各種材料：
（2）燒開水，自然冷卻到常溫備用 。
（3）洋蔥切段 。
（4）先將所有配料放一半進去墊底 。
（5）放入洗干凈的黃瓜 。
（6）再將另一半配料放進去 。
（7）加入鹽 。
（8）倒滿涼白開 。
（9）蓋蓋封存靜等7-14天 。
1、用料：
【涼拌酸黃瓜的家常做法 酸黃瓜的家常做法】小黃瓜5根、洋蔥半塊、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、干辣椒3粒、香葉3片、小茴香20g、茴香3根、鹽適量、冰糖適量、水適量、大蒜5粒 。
2、做法：
（1）準備各種材料：
（2）燒開水，自然冷卻到常溫備用 。
（3）洋蔥切段 。
（4）先將所有配料放一半進去墊底 。
（5）放入洗干凈的黃瓜 。
（6）再將另一半配料放進去 。
（7）加入鹽 。
（8）倒滿涼白開 。
（9）蓋蓋封存靜等7-14天 。
