如何做胡蘿卜雞蛋餅 黃金胡蘿卜雞蛋餅的制作方法

如何做胡蘿卜雞蛋餅 黃金胡蘿卜雞蛋餅的制作方法

1、食材:胡蘿卜1根、雞蛋2個、蔥花15克、十三香3克、胡椒粉2克、鹽3克、雞粉2克、清水500克、面粉500克、食用油3克 。
2、胡蘿卜洗凈去皮 , 擦成絲 。
3、加入蔥花 。

4、加入十三香、胡椒粉、雞粉和鹽 。
5、打入兩顆雞蛋,加入少許清水 。
6、用筷子將碗中所有食材攪拌均勻 。
7、加入適量面粉 。
8、攪拌成粘稠的面糊 。
9、不粘鍋燒熱適量油 , 用勺子舀一勺面糊,倒入鍋中 , 并整理圓潤 。
10、全部做好后,小火煎至一面金黃 。
【如何做胡蘿卜雞蛋餅 黃金胡蘿卜雞蛋餅的制作方法】11、翻面,煎至另一面 。兩面都煎熟,盛出 。

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