清炒萵筍絲怎么做好吃 清炒萵筍絲怎么做好吃又簡單

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1、萵筍炒的時間不要過久,否則就不脆爽了 。萵筍咸了會影響口感,在炒的過程中要盡量少放鹽,這樣才好吃 。

2、材料:萵筍300克 。調料:鹽、花椒粒、雞精各適量 。
3、將萵筍去皮和葉后洗凈,切成絲 。
【清炒萵筍絲怎么做好吃 清炒萵筍絲怎么做好吃又簡單】4、鍋中熱油,放入花椒粒炸香,然后倒入萵筍絲,翻炒片刻后加鹽和雞精快炒幾下即可 。

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