豬肝菠菜粥的做法竅門 豬肝菠菜粥的做法步驟

豬肝菠菜粥的做法竅門 豬肝菠菜粥的做法步驟

豬肝菠菜粥的做法步驟其實沒大家想象中的那么難的,下面給大家總結一下 。
豬肝菠菜粥
【豬肝菠菜粥的做法竅門 豬肝菠菜粥的做法步驟】 豬肝菠菜粥的材料
主料:大米 , 豬肝200-300克,菠菜200-300克 , 枸杞10個,配料:姜生抽香油
豬肝菠菜粥的做法
1:豬肝洗凈,清水浸泡半小時,然后切小丁

2:姜切丁,放到豬肝里,倒上生抽腌制一下
3:大米放進電飯煲,粥的檔位,水開后把豬肝放進去
4:要起鍋時把切好的菠菜和泡好的枸杞放入 , 適量的鹽 , 滴幾滴香油就可以了
小訣竅
1:豬肝要泡下,因為肝是解毒的,所以可能會有些不好的東西,所以我覺得泡一下比較好
2:臨起鍋前放菠菜,營養不容易流失
3:枸杞有很好的清肝明目的功效,所以多放點也比較好前幾天頭總是暈,有點貧血 , 就想吃點補血的東東,我知道菠菜含有豐富的鐵,補血比較好,買菜時賣菜的阿姨看到我,說買點豬肝熬粥喝比較好,可想而知當時我有多慘白啊 。所以就做了這道豬肝菠菜粥 , 比較簡單,但是對生理期后的女孩子還是很有效果的

相關經驗推薦