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自制手工涼皮的家常做法 自制手工涼皮的家常做法竅門

生活知道

自制手工涼皮的家常做法 自制手工涼皮的家常做法竅門

1、材料：涼皮一張，醬油兩勺，陳醋三勺，綿白糖半勺，郫縣豆瓣一勺 ， 辣椒油一勺，葫蘿卜、青瓜一小截，花生兩勺，大蒜兩瓣 。
2、涼皮買回來稍微水龍頭沖一下，切寬條;葫蘿卜青瓜切絲;蒜切末 。

3、小碗加入兩勺醬油，三勺陳醋 ， 半勺綿白糖(綿白糖比普通的白糖更易化) 。
4、鍋燒熱，放入少許油，加入一勺郫縣豆瓣，炒出香味，鍋冒煙后 ， 倒入碗內 。
【自制手工涼皮的家常做法 自制手工涼皮的家常做法竅門】5、涼皮加入兩勺花生以及一勺辣椒油，隨后加入調料汁，拌勻，在冰箱放一會就可以吃了，美味好吃 。

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