1、春卷
又稱為春餅、春盤、薄餅 ， 是中國民間節日的一種傳統美食，流行于中國各地 。在江南等地尤盛，在中國南方，過春節不吃餃子 ， 吃春卷和芝麻湯圓 。
2、餃子
又名交子或嬌耳，是新舊交替之意 ， 也是秉承上蒼之意，人們會在春節和家人一起吃餃子，以示有個圓滿的歸宿 。餃子外形如元寶，春節 吃餃子意為招財進寶，人們還會將硬幣包在餃子里，吃到該餃子的人在新的一年里會有好的財運 。【中國春節的食物 中國春節食物英文介紹】
3、湯圓
北方人的湯圓都是甜的，有豆沙餡、芋泥餡、黑芝麻餡，在南方的一些地區，湯圓是有肉餡的，又叫肉圓 。
4、年糕
年糕是中華民族的傳統食物，一種是用粘性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節我國很多地區都吃年糕，年糕寓意著年高，寄托著人們年年 高的期望 。
