1、原料：意面100g、西紅柿2個、肉末80g、蔥蒜、老抽、鹽、雞精 。
【如何自制美味茄汁肉醬意面竅門 如何自制美味茄汁肉醬意面】2、首先將意面煮熟，撈出過涼水 。
3、起鍋燒油，炒香蔥蒜，下肉末炒至變色后，加老抽翻炒上色 ， 再加入西紅柿?。?炒出湯汁 。
4、接著加入意面，加鹽翻炒均勻 ， 出鍋前加雞精調味，美味即成 。
1、原料：意面100g、西紅柿2個、肉末80g、蔥蒜、老抽、鹽、雞精 。
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3、起鍋燒油，炒香蔥蒜，下肉末炒至變色后，加老抽翻炒上色 ， 再加入西紅柿?。?炒出湯汁 。
4、接著加入意面，加鹽翻炒均勻 ， 出鍋前加雞精調味，美味即成 。
