酸甜豆腐皮的做法 甜豆腐皮的做法

酸甜豆腐皮的做法 甜豆腐皮的做法


甜豆腐皮是很常見的一種食材,豆腐皮一般是炒著吃比較好吃,而且每家也都會做豆腐皮 ??擅考易龀鰜淼目谖抖疾灰粯?,那么豆腐皮到底可以怎么做呢?

做法
1.豆腐皮切成細絲,用開水連續焯兩次,再用涼開水浸泡,撈起瀝干;
2.大蔥去根洗凈切成絲;
3.姜洗凈去皮切成絲;
4.萵筍削皮洗凈切成細絲用鹽腌一下,擠去水分;
【酸甜豆腐皮的做法 甜豆腐皮的做法】5.豆腐皮、萵筍放入盆中,放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可 。

相關經驗推薦