芹菜粉條的家常做法大全 芹菜粉條的家常做法

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1、主料:芹菜500克、粉條(干)100克、豬肉(肥瘦)100克 。
2、輔料:植物油適量、蔥15克、鹽5克、姜15克、蒜2瓣、醬油2湯匙、料酒少許 。

3、粉條提前用水發好,芹菜切3厘米的段,肉切絲 , 蔥姜蒜切末 。
4、炒鍋入油燒熱,下入肉絲炒至變白 。
5、下入蔥姜蒜 , 料酒,醬油 。
6、下入芹菜,鹽煸炒至斷生 。
【芹菜粉條的家常做法大全 芹菜粉條的家常做法】7、下入粉條,淋少許水翻炒均勻即可 。

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