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香炸海蝦的做法視頻 香炸海蝦的做法

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香炸海蝦的做法視頻 香炸海蝦的做法

1、原料準備：大蝦12個，雞蛋1個，姜絲適量，生粉適量 ， 面包糠適量，番茄醬適量，料酒適量，鹽適量 。
2、新鮮大蝦去頭去皮，蝦背上劃開，挑出蝦線；洗凈后用干凈的布吸干水分；
3、在處理好的蝦中加入姜絲、鹽、生粉、料酒和半個蛋清，抓勻后腌制一下；4、腌制好的蝦在底部中間話上個小口；

5、將蝦尾從中間穿入進去；
6、整理一下，鳳尾蝦的造型就完成了；
7、準備好生粉、雞蛋液和面包糠，將蝦依次放入其中滾一道；
8、這樣鳳尾蝦表面就裹上層薄薄的外衣，再平放在空氣炸鍋筐中；
【香炸海蝦的做法視頻 香炸海蝦的做法】9、 180度10分鐘左右就制作完成了；
10、準備好生粉、雞蛋液和面包糠， 將蝦依次放入其中滾一道；這樣鳳尾蝦表面就裹上層薄薄的外衣，再平放在空氣炸鍋筐中；180度10分鐘左右就制作完成了 。

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