【橄欖肉湯做法大全 橄欖肉湯做法大全竅門】1、做法一：準備瘦肉和青橄欖 。瘦肉切大塊，青橄欖切片備用 。砂鍋內水燒熱加入切好的瘦肉，加入青橄欖，大火煮沸十分鐘，中火煲30分鐘加入適量鹽調味即可完成了 。
2、做法二：準備瘦豬肉和新鮮橄欖 。橄欖洗凈瀝干水分，把橄欖切片備用 。豬肉 ， 洗凈，先切條，在把條切成大塊 。砂鍋里加入清水燒開后倒入橄欖和瘦肉，煮開后轉小火燉1小時關火 。放鹽調味，攪拌均勻，這樣就完成了 。
3、做法三：準備瘦肉和青橄欖 。瘦肉切適量大小 ， 并切姜一片 。把姜片和瘦肉冷水下鍋，焯掉血水 。過涼水洗凈，入燉盅，青橄欖洗凈，用刀拍碎，方便出味 。把青橄欖也入燉盅，加入約7-8分滿的開水蓋好蓋子，并在電子燉盅外圍也加適量開水，燉約2.5-3小時左右，食用前加鹽調味即可完成了 。
