阿華田饅頭的做法和配方 阿華田怎么做

阿華田饅頭的做法和配方 阿華田怎么做

【阿華田饅頭的做法和配方 阿華田怎么做】1、食材:自發面粉250g,阿華田20g 。輔料:白糖50g 。
2、自發面粉中加入阿華田粉、白糖 。
3、加適量溫水揉成面團 。

4、至于溫暖處發酵至原面團的兩倍大 。
5、發酵好的面團揉勻,拍出面團中的空氣 , 切塊 。
6、切好的饅頭肧進行第二次發酵,大火蒸15分鐘關火后虛蒸5分鐘后即可食用 。
7、香噴噴的阿華田饅頭就可以食用了 。

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