1、準備食材，白豆腐100g ， 豬大腸100g，鹽40g ， 豬肉餡25g，姜20g，料酒10ml，茴香面20g 。
2、豆腐剁末，姜切末，將豬肉餡和豆腐混合均勻，放入鹽，料酒，茴香面，姜，攪拌均勻 。
【自己制作豆腐腸的方法 豆腐腸怎么做】
3、將餡料灌入腸衣中，將豆腐腸掛在通風，透光處晾干即可 。
4、豆腐腸簡單就做好了！
1、準備食材，白豆腐100g ， 豬大腸100g，鹽40g ， 豬肉餡25g，姜20g，料酒10ml，茴香面20g 。
2、豆腐剁末，姜切末，將豬肉餡和豆腐混合均勻，放入鹽，料酒，茴香面，姜，攪拌均勻 。
【自己制作豆腐腸的方法 豆腐腸怎么做】
3、將餡料灌入腸衣中，將豆腐腸掛在通風，透光處晾干即可 。
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