1、白露茶并不是一種茶的品類，白露節氣之后 ， 采摘的茶葉稱為白露茶 。民間也有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法 。這個時節的茶葉，經過夏季的酷熱后，味道更加濃郁、醇厚 。
2、白露時節，我國許多地方都有用糯米釀酒的習俗，稱為白露酒 。白露米酒甘甜溫熱，發酵過后營養豐富，具有健脾開胃、補中益氣的功效，很適合秋季飲用 。
【白露節氣飲食特點 白露節氣飲食特點是什么】3、白露節氣，清茶、米酒都是最當令的飲品，明月清風下，除了飲品，怎么能少了美食呢！鮮美的白露雞便是不可多得的時令美味 。白露后，天氣變化大，人體需要一些滋補 ， 而雞肉蛋白質豐富、熱量低、性平溫和、解燥熱，非常適合秋季食用 。
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