【大蔥可以做什么菜 大蔥能做什么菜】回答大蔥一般作為配菜來進行調味，大部分的菜里面都可以加入大蔥，我國東北地區也用大蔥蘸大醬進行食用，南方比較少見 。大蔥是蔥類蔬菜之一，產量較高，栽培容易，病蟲害較少，既耐貯藏又耐運輸 。
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