1、食材：白蘿卜 1個、白醋 適量、冰糖 適量、鹽 適量、生姜 少許、胡椒粉 少許 。
【白醋蘿卜的腌制方法 白醋蘿卜的腌制方法介紹】2、準備一個新鮮的大白蘿卜，洗凈去皮 。
3、再把白蘿卜切成小條狀，放到太陽下，曬干表面的水份 。冬天的太陽，大概要曬上2——3個小時左右 。
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3、再把白蘿卜切成小條狀，放到太陽下，曬干表面的水份 。冬天的太陽，大概要曬上2——3個小時左右 。
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