【電飯鍋做面包如何做 怎么用電飯鍋做面包簡單做法】最近很多朋友咨詢關于電飯鍋做面包如何做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題 ， 希望可以幫助到有需要的朋友 。
蛋清蛋黃分離 ， 打蛋清過程中加一點點鹽，加一勺綿白糖，一個方向使勁打，稠時再放一勺 。
打至約25分鐘，蛋清要打成奶油的樣子，提起打蛋器不掉的狀態 。
蛋黃加2勺糖 ， 3勺普通面粉，6勺牛奶 ， 打好，攪拌均勻，加入奶油狀的蛋清攪拌均勻 。
電飯鍋按下煮飯鍵，預熱，到入少許油，均勻的涂滿鍋底和鍋邊，把蛋糕糊倒入 ， 蹲幾下鍋把氣泡震出來，2分鐘會跳到保溫檔，燜20分鐘再按煮飯鍵，再等20分鐘即可 。
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