苦瓜吃的時候用不用削皮 苦瓜要削皮嗎

苦瓜吃的時候用不用削皮 苦瓜要削皮嗎

【苦瓜吃的時候用不用削皮 苦瓜要削皮嗎】

回答苦瓜不需要削皮 。苦瓜屬葫蘆科,是一種一年生攀援狀柔弱草本植物,原產于東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區,中國南北均普遍栽培,其果味甘苦 , 主作蔬菜,也可糖漬,成熟果肉和假種皮也可食用 。

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