做可樂雞翅步驟：
1、在洗凈的雞翅背面 ， 均勻劃幾道口 。
2、把雞翅放在沸水里焯一下 。
3、當水面有浮沫 ， 撈出雞翅 。
【怎樣做可樂雞翅步驟】4、用檸檬汁、五香粉、鹽、料酒、生抽 ， 腌制30分鐘 。
5、熱鍋，將雞翅煎至兩面金黃 。
6、另起一油鍋 ， 放蔥、蒜末炒香 。
7、把雞翅倒進去，翻炒均勻 。
8、向鍋中倒入生抽 。
9、將可樂倒入鍋中 。
10、大火煮沸后，蓋上鍋蓋 。
11、用小火繼續煮開 。
12、等20分鐘后，倒入水淀粉，進行勾芡 。
13、大火收汁，使雞翅均勻裹上醬汁 。
14、盛出撒上白芝麻，即可食用 。
