如何做西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋花湯做法介紹

如何做西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋花湯做法介紹

1、一只雞蛋,蔥花少許,西紅柿兩個,紫菜、發菜 , 姜粉、鹽、胡椒粉各少許,香油幾滴 。
2、半鍋清水,水中放少許海米 , 煮沸 。
3、一只雞蛋,打散,加蔥花少許 。

4、西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊 。
【如何做西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋花湯做法介紹】5、水沸騰后,先將打好的雞蛋倒入鍋內 , 略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰后,關小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、發菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴 , 大火使湯沸騰,關火即可 。

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