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木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法視頻

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木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法視頻

1、準備用料 。木耳、干豆腐、黃瓜、胡蘿卜、豬腿肉、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、玉米淀粉 。
2、豬腿肉切片、木耳泡發洗干凈 。
3、干豆腐切菱形片用開水焯一下洗干凈 。

4、黃瓜、胡蘿卜切菱形片、蔥姜蒜切丁備用 。
5、熱鍋冷油放入豬肉炒熟 。
6、放入蔥姜蒜炒出香味、加入生抽、料酒、胡椒粉 。
7、加入木耳、黃瓜、胡蘿卜繼續翻炒 。
8、炒至七分熟的時候加入干豆腐和鹽繼續翻炒 。
【木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法視頻】9、炒熟之后碗里放入玉米淀粉和適量的清水勾芡出鍋即可 。

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