1、食材：菠蘿250克、大米100克、水1000克 。
2、處理要用的食材 。
3、菠蘿，洗凈，切?。?可以先切長條，再切小丁 。如果買到的菠蘿已經有些軟了，可以切大一點的丁 。放入碗中 ， 備用 。
4、淘大米 。把大米淘洗一下，放入鍋內，加水，量的多少還得根據家人的飯量來定 。
5、開火，煮大米粥，一定不要把菠蘿放進去 。就是先做大米粥 。
6、等看到鍋內的大米開花了，米湯開始黏糊 ， 就可以把菠蘿放進去，一次倒進去就可以了 。
7、這時 ， 不用蓋鍋蓋了，直接用勺子攪拌 。一邊攪拌，一邊觀察，不要糊鍋奧 ， 等沸騰3分鐘 ， 就可以關火了 。
【菠蘿稀飯怎么做好吃竅門 菠蘿稀飯怎么做好吃】8、如果有老人和孩子，可以加一點白糖，不加糖也很好喝的 。注意 ， 菠蘿一定不要煮的時間太長 ， 會特別酸，也沒有了菠蘿本來特色 ， 開鍋3分鐘 ， 攪拌均勻就可以喝粥了 。
