如何做日式咖喱飯做日式咖喱飯方法_生活知道

1、準備原料，土豆、胡蘿卜、洋蔥和雞肉分別切??，蒜和姜桥d楸贛?。
2、大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。
3、將洋蔥放入鍋中，小火炒出甜味。

4、將雞肉放入鍋中炒至變色。
5、將土豆和胡蘿卜丁放入鍋中。
6、用鍋鏟翻炒片刻。
7、加入適量的開水，能夠大約淹沒過食材就好。大火沸騰后轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。
8、關火，加入咖喱塊，待所有咖喱塊完全融化后，開小火繼續煮5分鐘。
【如何做日式咖喱飯做日式咖喱飯方法】9、煮至湯汁濃稠即可出鍋。