1、提神醒腦，咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮膚 ， 促進情緒、判斷力和記憶力提高 。
2、強筋利骨 ， 咖啡因利于肌肉自由收縮 ， 增加肌腱力量，降低運動閥 ， 增加身體的靈敏度，提高運動功能 。
3、開胃主食，咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸 ， 促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素和蠕動激素 ， 使快速通便 。
4、消脂消積，咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率 ， 增加熱能消耗，有助減脂瘦身 。
5、利竅除濕，咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量 ， 改善腹脹水腫，有助減重瘦身 。
【藍山咖啡功效 藍山咖啡的功效與作用】6、活血化瘀，咖啡所含的亞油酸 ， 有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛 ， 尤其是偏頭痛 。另促進靜脈回流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性 ， 預防心血管疾病 。
