1、將米飯放涼，滴入幾滴香油拌勻 。
2、將蝦仁、火腿腸切成粒狀，蔥洗干凈后切碎備用 。將雞蛋打碎在碗里，攪拌均勻，加入一點鹽、水，下鍋煎成金黃色 。
3、然后鍋里放油，油熱后放入蔥、火腿腸、蝦仁翻炒，再放入大米翻炒 。
【如何炒飯好吃又簡單 炒飯好吃又簡單的做法】4、最后放入超好的雞蛋、鹽、白糖、味精調味 。
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2、將蝦仁、火腿腸切成粒狀，蔥洗干凈后切碎備用 。將雞蛋打碎在碗里，攪拌均勻，加入一點鹽、水，下鍋煎成金黃色 。
3、然后鍋里放油，油熱后放入蔥、火腿腸、蝦仁翻炒，再放入大米翻炒 。
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