紅酒檸香銀鱈魚 紅酒檸檬煎鱈魚

紅酒檸香銀鱈魚 紅酒檸檬煎鱈魚

1、原料:銀鱈魚,蘆筍各適量 。調料:橄欖油,紅酒,鹽 , 黑胡椒粉,生抽,檸檬各適量 。
【紅酒檸香銀鱈魚 紅酒檸檬煎鱈魚】2、將水燒開將三文魚煮熟 , 水燒開,三文魚放入水中關小火,低溫煮熟 。

3、菠菜洗凈焯水,鍋中放少許橄欖油翻炒加少許鹽備用 。
4、鍋中放入橄欖油,將洋蔥碎炒香,放入培根碎繼續翻炒后加入口蘑,倒入淡奶油,加黑胡椒和鹽調味 。
5、做西餐擺盤是很重要的 。先放醬汁在放一層菠菜最后放上三文魚,撒少許黑胡椒和鹽,最后放上切碎的小蘿卜即可 。

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