乳瓜蘸醬做法如下：
1、選擇鮮嫩，帶刺 ， 細條，無肚 ， 無籽小黃瓜，洗凈晾干；
2、放缸內腌制，一層黃瓜一層食鹽；
3、腌好后，連續翻缸10次；
4、10天后，把腌好的黃瓜裝入布袋，把糖色放入黃醬；
【乳瓜蘸醬怎么做】5、醬油內，加少許攪勻，倒入缸內，再把黃瓜投入 ， 7天即可 。
乳瓜蘸醬做法如下：
1、選擇鮮嫩，帶刺 ， 細條，無肚 ， 無籽小黃瓜，洗凈晾干；
2、放缸內腌制，一層黃瓜一層食鹽；
3、腌好后，連續翻缸10次；
4、10天后，把腌好的黃瓜裝入布袋，把糖色放入黃醬；
【乳瓜蘸醬怎么做】5、醬油內，加少許攪勻，倒入缸內，再把黃瓜投入 ， 7天即可 。
