【黑芝麻餡餅如何做 黑芝麻餡餅簡單做法】1、材料:面粉250克 , 黑芝麻少許 , 酵母(干)3.5克,色拉油10克,食鹽1克,水130克,白糖20克 。
2、炒熟的芝麻用搟面棍壓碎,加入同等比例的白糖,放小碗中備用 。
3、面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、鹽1克、酵母3.5克攪拌好,放容器中,再蓋蓋 , 放冰箱冷藏室一晚上 。
4、將面團重新揉好,再分成8份 。
5、取其中一份搟圓 , 包入黑芝麻餡 。
6、放入電餅鐺中,5分鐘后,餅自然會烙熟 。
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