蒜蓉番薯葉制作方法

1、材料:紅薯葉450g、鹽5g、生抽10g、蠔油5g、蒜蓉15g 。
2、將紅薯葉 , 洗干凈,盡量準備到同一長度備用 。
3、鍋里放水 , 燒開后,倒入紅薯開始浸泡 。浸泡10秒后,撈出瀝水,備用 。
4、鍋里放油 , 加入蒜蓉 , 生抽,蠔油還有少量鹽開始翻炒 。炒香后 , 加入少量的水,煮開,盛出備用 。
【蒜蓉番薯葉制作方法】5、將盛出的蒜蓉,淋在剛才準備好的紅薯葉上 , 即可 。

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