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竹筍可以放到冰箱里嗎 南竹筍怎么放冰箱里儲存

冰箱里

竹筍可以放到冰箱里嗎 南竹筍怎么放冰箱里儲存


南竹筍就是冬筍 。保存方法有四種：
1、可以用保鮮袋密封起來，然后放入冰箱冷藏，這樣可以防止冬筍失水，但是不適合長期存放 。
2、如果需要保存很長一段時間，那么可以將冬筍放進冰箱冷凍層保存 ， 這種方法能保存一個月左右不會發生變質現象 。

3、除了放進冰箱里保存之外，還可以將冬筍用清水煮沸半小時，然后撈起來用清水沖一下，再裝在保鮮袋里，放進冰箱速凍保存 。
【竹筍可以放到冰箱里嗎 南竹筍怎么放冰箱里儲存】4、也能用鹽水煮的方法保存 。就是將切好的冬筍用濃鹽水煮沸半個小時 ， 然后靜置冷卻 。冷卻的冬筍和鹽水一起倒進一個容器內，將口部密封住，這種方法能保存一年時間 。想吃的時候取出來用水清洗干凈就行 。

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