1、材料：白蘿卜、廣式臘腸、蔥花、米飯 。
2、調料：紅油、豆瓣醬、鹽（少許） 。
3、白蘿卜洗凈去皮，切丁 。廣式臘腸切丁 。
【香辣臘腸蘿卜飯 蘿卜臘腸燜飯】
4、鍋入油，熱后倒入蘿卜丁和蔥花，中小火炒至蘿卜水分減少，邊緣略上色 。
5、倒入臘腸丁翻炒 。
6、調入適量的紅油豆瓣醬 ， 炒勻 。
7、倒入米飯，翻炒均勻，如果太干的話可加入一點點水，最后調入少許鹽就可以了 。
1、材料：白蘿卜、廣式臘腸、蔥花、米飯 。
2、調料：紅油、豆瓣醬、鹽（少許） 。
3、白蘿卜洗凈去皮，切丁 。廣式臘腸切丁 。
【香辣臘腸蘿卜飯 蘿卜臘腸燜飯】
4、鍋入油，熱后倒入蘿卜丁和蔥花，中小火炒至蘿卜水分減少，邊緣略上色 。
5、倒入臘腸丁翻炒 。
6、調入適量的紅油豆瓣醬 ， 炒勻 。
7、倒入米飯，翻炒均勻，如果太干的話可加入一點點水，最后調入少許鹽就可以了 。
