炒豬肚的教程 炒豬肚的竅門

炒豬肚的教程 炒豬肚的竅門

【炒豬肚的教程 炒豬肚的竅門】1、豬肚適量、胡蘿卜1根、洋蔥半個、尖椒2個、色拉油、食鹽4克、醬油5克、水淀粉少許、胡椒粉適量 。
2、做法:豬肚切成菱形塊,胡蘿卜,圓蔥,尖椒切片 。

3、鍋里放油,燒熱后把各種蔬菜片扔進去炒 。
4、把熟豬肚倒入鍋中,翻炒幾下 。
5、加鹽 , 醬油,胡椒粉,翻炒均勻,然后用水淀粉勾芡就可以盛盤了 。

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