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9至10個月寶寶食譜

健康

9-10個月的寶寶消化能力相比之前有所增強，這也意味著，媽媽除了可以給寶寶喝奶外，還可以給寶寶適當添加一些輔食，以增加營養 。9-10個月的寶寶可以添加一些富含膳食纖維的食物 ， 同時注意食物的葷素搭配和營養均衡 。今天，小編給大家推薦幾款適合9-10個月寶寶的食譜 ， 以供參考 。
蛋黃碎牛肉粥
營養
此粥中含有豐富的鈣、蛋白質及寶寶身體所需的熱量，可為寶寶補充能量 。而且還能用牛肉末與雞蛋混合做成蛋羹，既能補鈣又能補充蛋白質 。
原料：
牛肉30g 大米50g 雞蛋黃1個 白芝麻、香蔥各適量 。
制作步驟：
1、大米洗凈;牛肉洗凈，剁成牛肉末;蔥洗凈，切成蔥末;
2、將牛肉末和蔥末上鍋蒸熟;
3、大米和水倒入鍋中煮開后，放入牛肉末和蔥末攪拌均勻 ， 繼續熬煮;
【9至10個月寶寶食譜】4、待粥粘稠后放入打散的蛋黃攪拌，撒上白芝麻，關火 。
食用注意
牛肉屬于發物，因此有濕疹的寶寶最好不要食用 。
疙瘩湯
營養
面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。
原料：
面粉200g ， 蔥1/2根(約200g)，雞蛋50g，青菜少許，鹽1茶匙(5g)，雞精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作步驟：
1、將白蘿卜洗凈切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽 。
2、在等待水開過程中，準備面疙瘩 。將面粉放入碗中，加少許涼水 ， 用筷子攪拌，讓面粉結成小面疙瘩，這很重要 ， 疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊 。
3、水開了，將面疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底 。
4、加入紫菜和青菜 。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味 。
提示：一定不要將粉狀面粉加入鍋內 ， 那就成了熬糨糊了 。西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃 ， 這類食品比較適合早晚吃 。吃疙瘩湯的時候，如果用茄汁沙丁魚做小菜，胃會很高興 。
肝末雞蛋羹
營養
這道添加了鴨肝的雞蛋羹營養全面，能滿足寶寶的身體需要 。鴨肝也可以用雞肝、豬肝代替，雞肝補鐵 ， 豬肝補血，都是寶寶成長所需要營養物質的來源 。
原料：
雞蛋1個 鴨肝15g 香油適量
制作步驟：
1、鴨肝煮熟后切成末 。
2、雞蛋去殼 ， 去除蛋清，加適量溫水，打勻后放入鴨肝末中 ， 上火蒸7分鐘左右 。
3、蛋羹整好后，淋上適量香油 。
食用注意
鴨肝的膽固醇含量較高 ， 一次不宜給寶寶吃太多 。
肉蔬粥
營養
土豆中含有豐富的蛋白質、膳食纖維 ， 搭配上胡蘿卜，是寶寶補養身體的佳品，可使寶寶身體棒，胃口好 。也可將蔬菜切細碎，與豬里脊肉末一同攪勻 ， 做成丸子蒸熟給寶寶吃，味道鮮香 。
原料：
土豆、胡蘿卜、豬里脊各30g 洋蔥10g 高湯100毫升
制作步驟：
1、豬里脊、洋蔥洗凈，分別切末;
2、土豆、胡蘿卜去皮，上鍋蒸熟后壓成泥;
3、將高湯燒開轉小火放入豬里脊和洋蔥煮熟，倒入土豆、胡蘿卜泥攪拌均勻，再次燒開即可 。
食用注意
腸胃不佳的寶寶不適合吃土豆，不利于消化 。
小編今天推薦的這幾款食譜都很適合9-10個月寶寶食用 ， 而且營養搭配和葷素搭配都很周到，媽媽們可以選擇一款嘗試做一下喲！要想讓寶寶健康成長 ， 寶寶的營養一定要跟上 ， 媽媽一定不能偷懶 。

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