1、千島湖魚頭 。千島湖有機魚早已風靡全國 ， 是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚 。魚頭館遍布千島湖的大街小巷，吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化 。
2、砂鍋魚頭 。湯汁乳白，清香味鮮 。
3、魚頭豆腐 。鮮醇多味,一解鄉愁 。
4、魚頭湯 。頭大肥美，湯汁鮮香 。
5、八寶魚頭 。魚頭油潤滑嫩 ， 湯汁爽滑可口 。
【千島湖有什么好吃的】6、千島玉鱉 。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦 。千島玉鱉實際上是一種蕨菜，生長在林間、山野、松林內 ， 是無污染的綠色野菜 。富含人體所需的多種維生素，還有清腸健胃、舒筋活絡等功效 。
7、農家土雞煲 。千島湖不僅有湖鮮，還有各色農家樂，主打農家菜，農家土雞煲就是其中的代表菜之一 。土雞取千島湖當地農家自家所養，土雞煲以燉為主，盡量保有雞的原味，再佐之以蔥，湯濃，肉嫩、味鮮 。
