1、食材明細：咸菜兩根、百葉半張、姜末少許、干辣椒碎三個、蒜花適量、糖一小勺、雞精半小勺、醬油半大勺 。
2、咸菜用清水浸泡半天 。
3、洗凈后切成碎末 。
4、百葉洗凈后也切成絲 。
5、炒鍋燒熱放油，下姜末和干辣椒碎爆香 。
6、放入咸菜和百葉絲翻炒 。
7、撒上一小勺糖 。
8、淋點醬油上色 。
9、放點雞精 。
10、最后撒上蒜花 。
【咸菜炒百葉的做法大全 咸菜炒百葉】11、翻炒片刻就行了 。
1、食材明細：咸菜兩根、百葉半張、姜末少許、干辣椒碎三個、蒜花適量、糖一小勺、雞精半小勺、醬油半大勺 。
2、咸菜用清水浸泡半天 。
3、洗凈后切成碎末 。
4、百葉洗凈后也切成絲 。
5、炒鍋燒熱放油，下姜末和干辣椒碎爆香 。
6、放入咸菜和百葉絲翻炒 。
7、撒上一小勺糖 。
8、淋點醬油上色 。
9、放點雞精 。
10、最后撒上蒜花 。
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