1、備好食材:石斛100克、豬骨500克、鹽適量 。
2、石斛洗凈斬段,再用刀背拍扁,煲湯容易出味 。
3、豬骨湯洗凈 , 冷水下鍋焯一下水 , 撈起,沖洗干凈 。
【石斛豬骨湯如何做 石斛豬骨湯怎么做好吃】4、石斛、豬骨湯放入湯鍋中,加上5碗左右清水 。
5、蓋鍋蓋大火煮開后,調成中火煲60分鐘左右,湯煲好后放鹽、攪拌均勻即可飲用 。
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