1、把野芭蕉心剝去老莖后切成薄片 。
2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎 ， 往小盆里倒入一些水，用筷子攪攪繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉 。
3、把裹去絲的芭蕉心用手捏干水分然后放入盤中備用 。
4、瘦肉剁成肉末備用 。
5、把姜蒜切小粒 ， 泡小米辣切碎 。
6、炒鍋倒油燒熱 ， 下姜蒜、小米辣炒出香味 。
7、放入肉末炒散炒熟 。
8、放入芭蕉心翻炒熟 。
9、放入一匙生抽翻炒均勻 。
【芭蕉心怎么弄的吃才好吃 芭蕉心怎么弄的吃】10、放入適量鹽翻炒均勻即可關火食用 。
1、把野芭蕉心剝去老莖后切成薄片 。
2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎 ， 往小盆里倒入一些水，用筷子攪攪繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉 。
3、把裹去絲的芭蕉心用手捏干水分然后放入盤中備用 。
4、瘦肉剁成肉末備用 。
5、把姜蒜切小粒 ， 泡小米辣切碎 。
6、炒鍋倒油燒熱 ， 下姜蒜、小米辣炒出香味 。
7、放入肉末炒散炒熟 。
8、放入芭蕉心翻炒熟 。
9、放入一匙生抽翻炒均勻 。
【芭蕉心怎么弄的吃才好吃 芭蕉心怎么弄的吃】10、放入適量鹽翻炒均勻即可關火食用 。
