【培根炒青蒜竅門 制作培根炒青蒜的方法】1、材料準備:蒜苗160g、鹽適量、培根2條、適量味精、適量色拉油、適量蒜一瓣 。
2、培根切小塊,蒜苗切成適當的長度,蒜切小丁 。
3、起油鍋 , 加入蒜?。?爆香 。
4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用 。
5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺起 。
6、加入培根 , 味精,翻炒數下即可出鍋 。
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