桂圓煲豬心 桂圓紅棗豬心湯的家常做法

桂圓煲豬心 桂圓紅棗豬心湯的家常做法

【桂圓煲豬心 桂圓紅棗豬心湯的家常做法】1、食材用料:豬心380克、紅棗8-10顆、龍眼肉30克、姜汁少許、料酒少許、鹽少許 。
2、準備好食材,紅棗去核 。

3、豬心洗凈后切成厚片,因為煮熟會縮小 。切片的豬心去血水,再用料酒和姜汁抓勻 。
4、熱水煮開后,把豬心、紅棗、龍眼肉一起放入鍋中大火煮15分鐘后轉小火慢慢煮50分鐘 , 加鹽調味即可 。

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