皮皮蝦怎么吃怎么清理

皮皮蝦怎么吃怎么清理

【皮皮蝦怎么吃怎么清理】1、皮皮蝦可以椒鹽,可以蒸,清理就用用刷子刷干凈 。
2、做法:
(1)、第一種最簡單的方法就是洗干凈后加少量水、鹽、花椒煮一下,煮熟后就可以吃了 , 最為傳統的方法 。

(2)、第二種就是炒著吃 , 蔥姜蒜、大料熗鍋后放入蝦爬子,炒到變色后放入鹽、醬油、料酒、糖、味精和少量的水 , 蓋上鍋蓋后 , 等上3~5分鐘后出鍋 。

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