【如何在家制作好吃的蔥花餅 怎樣在家制作好吃的蔥花餅】1、準備材料：面粉200克、水適量、蔥適量、精鹽適量、食用油適量 。
2、將面粉和水放在一起進行和面 ， 然后醒面半個小時以上 。
3、醒好后搟成面皮，均勻撒鹽，刷食用油，灑勻蔥花 。
4、對稱切四刀 ， 然后將切后的面皮從一端折起來，再從另一端疊起來 。
5、平底鍋刷油，放入疊好的餅，慢慢的將餅煎至兩面金黃即可 。
【如何在家制作好吃的蔥花餅 怎樣在家制作好吃的蔥花餅】1、準備材料：面粉200克、水適量、蔥適量、精鹽適量、食用油適量 。
2、將面粉和水放在一起進行和面 ， 然后醒面半個小時以上 。
3、醒好后搟成面皮，均勻撒鹽，刷食用油，灑勻蔥花 。
4、對稱切四刀 ， 然后將切后的面皮從一端折起來，再從另一端疊起來 。
5、平底鍋刷油，放入疊好的餅，慢慢的將餅煎至兩面金黃即可 。
