番茄雞翅的做法 如何做番茄雞翅

番茄雞翅的做法 如何做番茄雞翅

1、主料:雞翅2000克 。
2、調料:白砂糖300克 , 鹽50克 , 醋150克 , 大蔥50克,姜50克,料酒50克,番茄醬150克,花生油200克 。

3、將雞翅洗凈,改刀切成小塊,放入蔥、姜、鹽、料酒腌10~15分鐘,即可 , 然后下油鍋炸至呈金黃色撈出 。
【番茄雞翅的做法 如何做番茄雞翅】4、另起鍋入底油,炒翻茄醬,放入糖、醋熬成濃汁,將炸好的雞翅放入翻炒均勻,晾涼即可 。

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