1、準備用料 。銀耳、雞蛋、黃瓜、木耳、油、蔥、鹽 。
【黃瓜銀耳炒雞蛋的做法 黃瓜銀耳炒雞蛋的做法步驟】2、銀耳泡開后切碎，雞蛋加少許鹽打散，黃瓜切片 。
3、起鍋熱油炒雞蛋呈金黃色盛出 。
4、再起鍋熱油爆香蔥花 ， 放銀耳、木耳、黃瓜，鹽翻炒2分鐘 。
5、放入雞蛋炒勻即可 。
1、準備用料 。銀耳、雞蛋、黃瓜、木耳、油、蔥、鹽 。
【黃瓜銀耳炒雞蛋的做法 黃瓜銀耳炒雞蛋的做法步驟】2、銀耳泡開后切碎，雞蛋加少許鹽打散，黃瓜切片 。
3、起鍋熱油炒雞蛋呈金黃色盛出 。
4、再起鍋熱油爆香蔥花 ， 放銀耳、木耳、黃瓜，鹽翻炒2分鐘 。
5、放入雞蛋炒勻即可 。
