羊奶和牛奶哪個含鐵量高

羊奶的含鐵量比牛奶高 。
羊奶在國際界被稱為奶中之王,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一 , 更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發胖 。羊奶中的維生素及鐵等微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍 。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用 。
【羊奶和牛奶哪個含鐵量高】牛奶香醇濃厚,膽固醇低,維生素、微量元素豐富,尤其酪蛋白含量高 , 能進行高質量乳制品的深加工 。

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