1、先熬一鍋粥，根據自家平時吃飯的量 。
2、青蟹收拾干凈 ， 青蟹必須是鮮活的 。
3、切小塊，一只蟹一般切成四塊 。
4、如果蟹鉗比較大，可以用刀背稍微拍碎 ， 方便食用 。
5、鍋里放適量油，爆香姜絲 。
6、放入收拾好的蟹塊 。
7、煎炒至蟹殼變色，倒入白粥 ， 大火煮開 。
【做蟹粥簡易教程 簡單美味的蟹粥的做法】8、轉中小火 ， 熬十分鐘左右，要不時地攪拌，以免粘鍋糊鍋 。
9、撒點芹菜末，加適量鹽調味 。清香撲鼻 。
10、可以淋點芝麻油 ， 一鍋鮮美的青蟹粥就做好 。
1、先熬一鍋粥，根據自家平時吃飯的量 。
2、青蟹收拾干凈 ， 青蟹必須是鮮活的 。
3、切小塊，一只蟹一般切成四塊 。
4、如果蟹鉗比較大，可以用刀背稍微拍碎 ， 方便食用 。
5、鍋里放適量油，爆香姜絲 。
6、放入收拾好的蟹塊 。
7、煎炒至蟹殼變色，倒入白粥 ， 大火煮開 。
【做蟹粥簡易教程 簡單美味的蟹粥的做法】8、轉中小火 ， 熬十分鐘左右，要不時地攪拌，以免粘鍋糊鍋 。
9、撒點芹菜末，加適量鹽調味 。清香撲鼻 。
10、可以淋點芝麻油 ， 一鍋鮮美的青蟹粥就做好 。
