1、用沸水和面，揉好后將面團搟成薄薄的面片，在上面均勻的抹上一層植物油，再撒點鹽，然后把面片卷起來，將面卷的兩頭捏緊，切成大小均勻的團，搟成餅就可以放入平底鍋了 。
【怎樣烙油餅好吃又有層松軟】2、鍋要先燒熱，倒少量油可以使餅更香，用小火慢慢兩面烤烙10分鐘左右即可 。食用時由周邊向中間拍打，口感會更加酥脆可口 。
1、用沸水和面，揉好后將面團搟成薄薄的面片，在上面均勻的抹上一層植物油，再撒點鹽，然后把面片卷起來，將面卷的兩頭捏緊，切成大小均勻的團，搟成餅就可以放入平底鍋了 。
【怎樣烙油餅好吃又有層松軟】2、鍋要先燒熱，倒少量油可以使餅更香，用小火慢慢兩面烤烙10分鐘左右即可 。食用時由周邊向中間拍打，口感會更加酥脆可口 。
